Savoir faire des pâtes

avril 26th, 2018 no comment
cuisine9

Vous savez faire la pâte feuilletée ? Moi, oui. Bon, depuis pas si longtemps que ça, c’est vrai. En fait, je ne sais la faire que depuis deux semaines, depuis que j’ai suivi un cours de cuisine à XXX. Mais depuis, je n’arrête pas d’en refaire, et je dois dire que c’est bien moins compliqué […]

Démence, l’approche d’une maladie

avril 18th, 2018 no comment

Les maladies incurables sont le plus souvent des sujets que nous évitons en raison de malaises ou d’embarras éprouvés à l’égard de ces situations. Comment s’approcher de la personne malade ou de ses proches? La démence fait partie d’un domaine que l’on préfère nier plutôt que de s’y confronter. Mais la réalité nous y confronte […]